안녕하세요.
오늘 소개할 맛집은 역삼에 위치한 돝고기506입니다.
이영자 맛집으로도 유명합니다.
총 506시간을 숙성한 돼지고기이고 도전해보시면 후회하시지 않을 맛입니다.
업체명 : 돝고기506
주소 : 서울 강남구 역삼로17길 53
영업시간 : 매일 11.30-22.00 (브레이크타임 15.00-17:00)
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삐까뻔쩍해보이는 외관, 역삼에 이런건물이라니..?
저희는 퇴근하고 6.25분쯤에 도착했는데 웨이팅이 앞에 15팀 있았습니다. 웨이팅은 30분정도 한것같네요!
여긴 언제나 웨이팅이있으니 참고하세요! 그리고 인원이 다와야만 들어갈 수 있습니다.
그래도 고급 돼지고기치고는 저렴한 가격임을 확인할 수 있습니다.
저희는 1번 삼겹살과 3번 목살을 시켰습니다.
806숙성삼겹살은 선착순으로 나가기때문에 거의 항상sold out이더라구요.
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각자의 플레이트엔 소금과 와사비가 올라갑니다.
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밑 반찬 구성은 쌈장, 갈치속젓, 애호박무팀, 파절이, 파스타샐러드, 쌈, 마늘, 오뎅볶음, 가지무침이 나옵니다.
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대파와 함께 고기를 구워줍니다.
이곳의 고기는 모두 직원분들이 구워주십니다.
대파와 고기가 너무 잘어울립니다.
저희는 고기 6인분을 부셨습니다.
진짜 지방은 살살 녹고, 고기는 너무 부드러워서 잇몸 씹기도 무조건 가능.
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한국인이라면 후식은 못 참죠.
여기 후식은 크림치즈트러플볶음밥인데요,
우리가 항상 먹던 김치볶음밥을 벗어나 이색적인 볶음밥이라 처음엔 놀랐는데 맛을보니 또 놀랍습니다.
트러플 향이 가득하고 불맛이 엄청납니다.
안가본사람 없었으면 좋겠네요, 왜 이영자 맛집인지 알겠습니다!
강!!추!!!
그럼 안뇽!
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